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Los extraordinarios beneficios del ajo


Muy barato y sano!

Pensamos en el ajo como un buen condimento para nuestras comidas y también como un alimento de gusto agradable pero con un efecto colateral muy molesto: el mal olor que desprendemos al ingerirlo (no solo en nuestro aliento sino que ingiriéndolo en grandes cantidades el fuerte olor saldrá por los poros de nuestro cuerpo).

Pero a pesar de todo ello el ajo es altamente recomendable y tieneinfinidad de beneficios. Es, sin lugar a dudas, uno de los remedios más a nuestro alcance y que tiene muchas acciones positivas para nuestro cuerpo:

  • Previene los procesos fermentativos intestinales (ayuda a una mejor y más rápida digestión)
  • Tiene un efecto antibiótico muy potente.
  • Al tener cualidades carminativas ayuda a la expulsión de gases.
  • Efecto relajante.
  • Previene el envejecimineto prematuro.
  • Mejora la debilidad general, favorece el sueño reparador y es capaz de aumentar el rendimiento físico.
  • Ayuda a que la tasa de glucosa en sangre disminuya.
  • Facilita el descenso de la hipertensión arterial.
  • Disminuye los niveles de grasa en el suero sanguíneo (así se evita y previene el endurecimiento de las arteriras)
  • Ayuda a la no aparición de parásitos intestinales.
  • Actúa como eficaz vasodilatador.
  • Preventor de los hongos (efecto antimicótico)
  • Cualidades expectorantes y sudoríficas.
  • Efecto diurético suave.
  • Elimina y previene la aterogénesis (transtornos moleculares y biofísicos).
  • Ayuda al organismo a expulsar metales tóxicos (plomo, mercurio, etc) y protege a las células de radiaciones ionizantes.
  • Evita las picaduras de mosquitos.

Actualmente se está estudiando el efecto prebentor del ajo en los procesos tumorales ya que algunos trabajos científicos los relacionan.

Espero qué a partir de ahora tengamos más presente el ajo a la hora de completar nuestras dietas.

Hasta pronto! 🙂

 

Foto: Wikimedia


01/09/2010
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